乙酸也称为冰醋酸或醋酸。它是我们食用醋的主要成分。大多数人都不太了解这种东西。专业人员或接触过这类事情的人更清楚。事实上，醋酸对人体有害。有害，我们平时吃的醋不是纯醋酸，可以吃，那么，醋酸对人体有害吗？针对这个问题，我们通过下面的介绍来了解一下。
1. 健康危害
侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。
健康危害：吸入后对鼻子、喉咙和呼吸道有刺激性。它对眼睛有强烈的刺激作用。皮肤接触，轻度红斑，严重化学灼伤。误食浓醋酸可引起口腔及消化道糜烂，严重者休克致死。
慢性影响：眼睑水肿、结膜充血、慢性咽炎和支气管炎。长期反复接触会导致皮肤干燥、脱脂和皮炎。
2.毒理学信息和环境行为
毒性：低毒性类别。
急性毒性：LD503530mg/kg（大鼠经口）； 1060mg/kg（兔经皮）； LC505620ppm，1小时（小鼠吸入）；人口服1.47mg/kg，最低毒性剂量，胃肠道症状；人口服20～50g，致死量。
亚急性和慢性毒性：人体吸入200～490mg/m3×7～12年，眼睑水肿，结膜充血，慢性咽炎，支气管炎。
致突变性：微生物致突变性：大肠杆菌 300 ppm（3 小时）。姐妹染色单体交换：人淋巴细胞5mmlo/L。
生殖毒性：大鼠最低口服毒性剂量（TDL0）：700 mg/kg（产后18天），对新生大鼠的行为有影响。大鼠睾丸最低毒性剂量（TDL0）：400 mg/kg（1天，雄性），对雄性生育指数有影响。
危险特性：其蒸气与空气形成爆炸性混合物，遇明火和高热能可引起燃烧爆炸。与强氧化剂发生反应。
燃烧（分解）产物：一氧化碳、二氧化碳。
通过以上介绍，我们知道醋酸对人体有害。长期从事该领域工作的人员，平时工作时应做好防护措施。一般我们在日常生活中会接触的很少，一般不会有问题。出现危险情况，出现后应及时去医院检查。
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