很多人可能对花椰菜不太了解，不知道的人可能会认为它是一种蔬菜。其实百花菜市是一种药用价值很高的中草药，对很多疾病都有很大的治疗作用。说到很多中草药，人们对它们的了解并不多，所以对于花椰菜的一些具体基础知识也不是很了解。那么，花椰菜有哪些好处和作用呢？
【别名】牛角包（《纲目》），反复分析草（《生药性备》）。
【来源】是菜花科花椰菜的全草。夏季采收。
【原形】一年生草本，有恶臭。茎多分枝，高达1米，密被粘腺毛。掌状复叶，互生；叶柄长3-7厘米；小叶5片，倒卵形或菱形倒卵形，长2.5-5厘米，宽1-2厘米，先端锐尖或钝，基部楔形，全缘或具齿，上面无毛，下脉稍有毛。 Racemes 终端；花有蒂，基部具叶状苞片3；萼片4，卵形，先端尖；花瓣 4，倒卵形，约。 1厘米长，约。宽5毫米，具长爪，雄蕊6枚白色或略带紫色，花丝下部着生于雌蕊的子房柄；雌蕊子房有长柄，突出于花瓣之上，1室，花柱短，柱头扁平毛细。蒴果呈喇叭状，长5-10厘米，先端有宿存柱头。种子呈肾形，宽约1毫米，深褐色，中间稍凹陷，表面有凸起的皱膜。花期从五月到八月。果期从六月到九月。
【生境分布】 生于荒地或园林栽培。分布于河北、河南、安徽、江苏、广西、台湾、云南、贵州、广东等地。
【化学成分】 含辛辣挥发油，类似于大蒜油和芥子油。
【药理作用】 叶子有抗刺激作用。
【毒性】花椰菜一次大量食用，或少量多次食用，极易引起中毒。吃菜花后约12小时出现头晕、恶心、呕吐、出汗、视力模糊、四肢麻木6例。其中重症3例，发现瞳孔散大，对光反应迟缓；腹部略微隆起，肠鸣音减弱。经常规治疗，3天后痊愈。
[性味]辛甘，性温。
【功能主治】 主治风湿痹痛，跌打损伤，疟疾，痢疾，白带，痔疮。
【用法用量】 内服：煎汤，3-5钱。外用：煎汤洗或捣敷。
【注】王瑛《食本草》：“食多动气，滞内脏，使胃饱，伤脾。”
【附食谱】 ①男性缺氧，女性白带：菜花嫩叶半两，洗净切碎，用猪肠或冰糖炖，加水适量。 （“福建民间草药”）
【备注】本植物的种子（菜花籽）和根（菜花根）也可入药。
【摘录】“*词典”
【来源】王颖，《食本草》。
从上面的详细介绍，大家对花椰菜的功效和作用有了很大的了解。可以根据自己身体需要的作用，选择这种药材进行治疗。同时，中医治疗本身在治疗疾病方面一直发挥着很大的作用，所以大家不要怀疑中草药对身体的好处。
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