相信很多孕妈都知道青果炖五花肉吧!一般到了孕晚期,家里的老人都会建议孕妇吃一些青果炖五花肉,因为这汤可以帮助孕妇和胎儿取出胎儿。不过,因为这汤的味道并不是所有人都喜欢,所以有人质疑这样解毒有没有依据。那么青果炖五花肉真的能解胎毒吗?
绿色水果是橄榄的别称。新鲜的青果也可以,晒干的也可以,就像家里炖东西一样。不过肚皮还是要先炖一下,因为不是很熟。新鲜的绿色浆果应该被打分几次,让它们成熟。怀孕7个月左右,一个月可以吃2-3次。
主料:五花肉(500g)橄榄(20g)
调味料:盐(2克)
类别:孕妇食谱
制作过程:将五花肉洗净,先用开水烫一下,然后与青果一起加入适量的水,用文火炖至五花肉熟。吃的时候加点盐调味,主要是解渴的汤。
相关人群:此菜适合孕晚期食用。
食谱营养:
五花肉:五花肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等,具有补虚健脾胃的功效。适用于气血两虚、体质虚弱的人。
橄榄:橄榄又名青果、中果、建果等,是一种硬果。橄榄初尝是酸的,但咀嚼久了,滋味满溢,回味无穷。在我国,冬至腊月气候极为干燥,常吃一些橄榄有润喉的作用。作为保健饮品,橄榄炖肉具有舒筋活络的功效。中医历来称橄榄为“肺胃之果”,对肺热咳嗽咳血有好处。
健康小贴士:
1、青果炖五花肉是清胎火的中药食疗,效果明显。
2、产前最后一周服用一次,可显着减少胎火引起的新生儿红斑问题。
看完上面介绍的内容,你想必已经明白青果炖五花肉能不能解胎毒的问题了。可见,青果炖五花肉并非空穴来风,而是历史悠久的解胎毒药方。所以,想排胎毒的准妈妈们可以试试,但孕晚期要吃哦!

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