有很多朋友特别注意平时的饮食。尤其是吃货们，吃着吃着好吃的会很开心，生活中有很多好吃的。其中一道菜不仅好吃，而且好吃。而且它的营养成分也很丰富，尤其对人体有很好的调理作用。这是黑胡椒王平菇牛柳。一起来看看这道美味佳肴是怎么做出来的吧。
原料
主料 牛柳 300g 1 只杏鲍菇
辅料油适量，盐适量，青椒2个，黑胡椒适量，生抽适量，老抽适量，淀粉适量，蚝油适量
步
1.准备材料
2. 牛柳用黑胡椒、生抽、老抽、盐、蚝油、料酒、玉米淀粉、油腌30分钟
3. 杏鲍菇切条，辣椒切丝
4. 将腌制好的牛里脊翻炒
5.炒至变色
6.大声喊叫
7. 在另一个锅里炒香菇和辣椒
8. 翻炒均匀加入酱油，加盐翻炒入味
9. 加入黑胡椒牛里脊肉
10.翻炒均匀
11.调整适量酱油淀粉汁
12.倒入翻炒均匀
13.出锅
尖端
牛肉应该快炒。我买的牛里脊肉，比较嫩。
通过以上的介绍，我们现在知道了黑胡椒王平菇怎么做牛柳。可以看出，方法还是比较简单的，主要是对食材的要求比较严格，也保证了菜品不仅好吃，而且有营养需要注意散热。
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