在日常的饮食中，有很多东西是可以自己做的，尤其是按照自己的想法。您还可以制作美味的食物。土豆南瓜粥是一种吃法。事实上，制作起来非常简单。不仅大人吃对身体好，小孩也可以吃。味道不错，主要是营养丰富。那么，土豆南瓜粥怎么做呢？下面就让我们一起来看看吧。
步：
1：小米洗净浸泡30分钟左右。
2：淘米泡软，翻炒均匀。
3：土豆洗净，去皮，煮熟，捣碎。
4：南瓜煮熟去皮捣碎。
5：将小米和水倒入锅中，大火煮。煮好后，关小火，加入土豆泥和南瓜，再煮3分钟。
小米入脾、胃、肾经，有健脾胃之功效。特别适合脾胃虚弱的人食用。它可以单独煮，也可以加入其他配料制成不同口味的粥。这次在小米粥里加入了燕麦、银耳、枸杞和南瓜，尤其是加入了燕麦，提高了粥的稠度，还有南瓜特有的甜味，浓稠、营养、饱腹。南瓜能补气、降血脂、降血糖。南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性能，能结合并消除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，具有解毒作用。果胶还可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡愈合，适用于胃病患者。南瓜中所含的成分能促进胆汁分泌，增强肠胃蠕动，帮助食物消化。
通过以上介绍，我们知道了土豆南瓜粥的做法。其实也可以用大米做。考虑到小米的营养价值比较好，不仅吃的时候更有营养，还能调理肠胃。功效，是肠胃不好的朋友可以经常食用的一种食物。
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