牛肉的味道非常鲜美，相信很多人都非常喜欢，而且牛肉的做法有很多种，最受欢迎的应该是牛排，今天就给大家介绍一下孜然牛肉的做法。知道美味孜然牛肉的简单食谱吗？想自己做美味的孜然牛肉吗？那就来跟我一起学习吧！
练习一：
1、切牛肉时，顺着纤维横切，用刀背轻轻切碎，可使牛肉口感软烂。如果你喜欢干硬的味道，你可以省略它。你只需要500克牛肉！
2.腌制时间越长越入味。您可以在凉爽的地方腌制更长的时间。不要急躁，好东西要忍受寂寞！
3. 炒45分钟至干。这时候牛肉干是干的，但肉不是很硬。如果喜欢干硬的，可以延长翻炒时间或在程序结束后选择翻炒功能，设定一定的时间炸到想要的程度。
方法二：
1. 牛肉切成薄片，加入孜然、芝麻、少许糖、料酒、酱油、姜丝拌匀，再加入少量淀粉拌匀备用。
2、洋葱洗净切丝，香菜洗净。
3.将油倒入锅中。油热后，加入腌制好的牛肉翻炒。
4. 加入洋葱翻炒。
5.牛肉变色后，加入米饭，再加入少许孜然和芝麻，搅拌均匀。
6.最后加入适量盐，加入香菜翻炒均匀，大功告成！
经过上面的介绍，相信大家已经知道孜然牛肉的简单做法是什么了！孜然牛肉的做法很简单，味道很好吃。相信大家吃过之后都会喜欢的。如果您更喜欢它，请尝试学习它！我相信你会做的很好吃。
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