在超市里作为调味品不难看出谷物泥。为什么叫调味品？因为捣碎的谷物通常放在超市的调味品中。其实也可以直接当饮料喝。 OK 那么如何制作糯米糯米，制作糯米粒首先是准备好糯米糊糯米的材料，最重要的是糯米和酒曲。一般南方自己做糯米泥比较常见，因为糯米的供应比较充足。
制作糖浆的步骤是：
1 把糯米放入干净的小盒子里
2 浸泡约3小时，直到米粒可以用手捏碎
3 放入蒸锅蒸约30分钟。糯米蒸好后，用筷子插几个小孔，在糯米上撒些温水，蒸5分钟，这样米就软了。
4 将蒸好的糯米放入干净的小盒子里放凉
5. 将糯米加入适量酒曲搅拌均匀（随意放），找密封的饭盒或其他容器，将糯米放入容器中
6 用湿纱布盖住糯米并密封容器。
7 找一条小毯子把密闭容器包起来保温1-2天。在冬天，时间会更长。在夏天，你可能不需要保暖，时间大约是一天半。
8 完成后，它会变成泥。甜点酒曲可以在超市或市场买到。保温过程中，可以打开容器1-2天，观察是否已经发酵变甜。发酵好的糯米粒会有米酒，糯米也会变甜。做好的糯米一定要放冰箱冷藏，否则容易变老，口感不好。可以加少许冰粒放入准备好的糯米中，防止糯米糊老化，增加口感。
北方很少见到生产捣碎的粮食，因为北方几乎以小麦为主，生产捣碎的地方不适合北方。做米饭泥最重要的是保持干净整洁。不管是什么东西，都不能沾水，不能油腻，否则会导致生产不合格，发霉。首先，清洗所有容器，然后在使用前将它们擦干。
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