葡萄和葡萄干是我们生活中非常常见的水果。值得一提的是，葡萄和葡萄干其实是同一个家族，葡萄干是葡萄的一种，通常通过进口渠道进入我们的日常生活。在我们的饮食中，进口的葡萄统称为“葡萄”。葡萄和葡萄的营养成分非常丰富，那么这两种水果有什么作用呢？来看看吧
1、抗病毒、杀菌：葡萄中含有天然聚合酚，能与病毒或细菌中的蛋白质结合，使其失去传播疾病的能力，特别是对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2、抗癌抗癌：葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物，能阻止正常细胞癌变，并能抑制恶性细胞的扩散，具有很强的抗癌、抗癌功能。
3、抗贫血：葡萄中含有维生素B12，具有抵抗恶性贫血的作用，尤其是用带皮的葡萄发酵而成的红酒。每升含有约 12-15 毫克的维生素 B12。因此，常喝红酒有利于治疗恶性贫血。
4、降胃酸利胆：现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素P。葡萄籽油15克内服可降低胃酸毒性，内服12克可达到利胆作用，故可治疗胃炎、肠炎等疾病。呕吐等
5、抗动脉粥样硬化：研究发现，葡萄酒能降低血浆中低密度脂蛋白的含量，同时增加血浆中的高密度脂蛋白。低密度脂蛋白会引起动脉粥样硬化，而高密度脂蛋白不仅不会引起动脉粥样硬化，而且还具有抗动脉粥样硬化的作用。因此，经常吃葡萄（酒）可以减少因冠心病引起的死亡。同时，葡萄中的钾含量较高，可以帮助身体积累钙质，促进肾功能，调节心跳次数。
以上内容为大家非常详细的列出了葡萄和葡萄的用处。由此我们也知道，这两种水果不仅味道香甜多汁，而且对我们的皮肤也有很好的保湿作用。他葡萄干还有一定的药用功效，能起到很好的杀菌、抗病毒、抗贫血、抗动脉粥样硬化的作用。
微信扫码添加客服