现在人们对自己吃的食物越来越重视，都希望自己嘴里吃的是健康的食物。但是我们日常生活中的食物有很多，并不是所有的食物我们都知道，尤其是很多人喜欢吃一些食物，比如李子。梅干是我们常见的零食，那么梅子的营养价值有哪些呢？
1.解渴
乌木的酸味可刺激唾液分泌，解渴。常用于治疗口渴多渴多饮（如糖尿病），以及发热口渴咽干。夏季，乌梅汤可入饮解渴。
2、咳嗽
乌梅味酸而涩，能敛肺止咳，用于肺虚久咳少痰或干咳无痰。但谨慎使用证据。
3. 止泻
黑梅可收敛肠胃，止泻痢，可用于脾虚久泻，久痢或大肠久泻，甚至脱肛。近年来，有人将《伤寒论》中的乌梅丸作为治疗非特异性结肠炎的基本方剂，取得了明显的疗效。
4. 缓解疼痛
蛔虫可以缓解腹痛。蛔虫是酸的，它们可以避开。乌木配细辛、花椒、黄连、附子，可治疗胆道或肠道蛔虫引起的腹痛、呕吐，甚至四肢冰冷。二是活血化瘀止痛。乌木可以软化骨刺，改善血液循环，缓解水肿，治愈足跟痛。取黑梅200克，加水2000毫升煎40分钟，滤去残渣，加醋200毫升，待液温适宜时，浸泡后跟，每晚一次，每次约1小时时间（液体可反复加热使用）。
5. 止血
黑梅炒炭可治便血，崩漏属虚证。用于治疗功能性子宫出血，煎乌梅可重复使用至30克，与人参、茯苓、木瓜、红石芷、鱼玉良等煎服；对于慢性肾小球肾炎引起的长期血尿、蛋白尿，在辨证方剂中加乌木炭、蝉蜕各6～10克有显着疗效，这与乌木有助于增殖的实验有关。肾小管上皮细胞，增强肾小管重吸收细微物质的能力。
梅子的营养价值仅限于刚从树上采摘的那些。现在很多地方卖的梅子都经过加工处理。梅子经过长时间的加工，营养价值严重流失，甚至含有大量色素等，所以平时最好不要盲目食用。
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