姚姥爷食疗养生膏方

简单的油条制作方法有哪些

相信大家都比较喜欢吃油条。它更美味。吃油条的时候配上豆浆很好吃!不过我们在外面买的油条质量不是那么可靠,而且长期吃油条对我们的身体也很不健康,所以做无添加剂的油条也是很好的。油条的简单制作方法有哪些?

练习一:

1.如果是三口之家,一袋牛奶,一个鸡蛋就够了。

2.盐的多少可以看个人口味,太淡会很油腻。

3. 将牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放在一起搅拌(油量大约是平时做饭的两倍)。油炸过少的油条会变干。

4、加入适量面粉,不用加水,面条不要太硬。

5. 面团快熟了,手沾油,把面团揉好,就这样,盖上保鲜膜,等待发酵。

6.发酵面。

7. 在面板上涂上少许油并将其分成 4 份。揉成条状,压扁。

8. 切成小剂量。

9、锅内放油,待油沸腾,将药剂抻入锅内,待油沸腾后转小火。

10. 油条的颜色因所用油不同而不同。

方法二:

1.首先将适量面粉倒入锅中,加入适量泡打粉,加入鸡蛋,再根据个人口味加入适量纯牛奶,再加入适量自来水,搅拌均匀,揉成面团。

2、在盆里醒20分钟左右,把醒好的面团拿到案板上,用擀面杖擀成条状,切成长条状,把两个放在一起,用筷子压一下。

3.然后取出植物油,倒入锅中,加热。

4.油热后,将步骤2中的油倒入锅中,根据颜色不时翻动几下

油条并没有我们想象的那么难,自己做的油条也更安全、更健康。只要我们了解了简单的油条制作方法,我们做油条就小菜一碟了。虽然油条很好吃,但我们还是不要经常吃,因为经常吃油炸食品是很不好的。




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