吃山楂有很多好处。例如，女性吃山楂可以改善月经不调。山楂还可以缓解痛经。吃山楂可以活血化瘀。吃山楂时，用山楂。洗净后加水一起煮，最好煮成糊状，这样吃起来更入味，也能更好的补充身体。但需要注意的是，最好不要生吃山楂。介绍一下山楂是生吃好还是熟吃好。
生山楂中所含的单宁酸与胃酸结合，易形成胃石，不易消化。如果胃结石长时间不能消化，就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生山楂，尤其是肠胃功能较弱的人更要慎重。想吃的话，可以先把山楂煮熟再吃。煮熟的山楂中的单宁酸已经转化。除了山楂，冻柿子和黑枣也容易引起胃炎。
有些人不应该多吃山楂。当孕妇有早孕反应时，糖醋山楂往往是她们的最爱。其实孕妇不宜多吃山楂，因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用，有可能导致流产。山楂能促进胃酸的分泌，所以不宜空腹食用。山楂中的酸性物质对牙齿有腐蚀性。饭后要注意及时漱口和刷牙，尤其是处于换牙期的孩子。专家建议大家喝山楂茶，把山楂切成片，用开水冲泡，这样山楂的酸味就会大大冲淡。如果觉得酸茶不好喝，还可以在山楂茶中加入一些枸杞和冰糖，让山楂茶口感更好。但对于血糖高的朋友，不要加冰糖。
吃山楂有很好的抗衰老作用。例如，山楂富含维生素。吃山楂可以促进皮肤细胞的新陈代谢，特别是帮助皮肤细胞排毒，让我们的皮肤看起来更有光泽，更健康，更有活力。山楂还具有很好的减肥和降血脂作用。如果血脂比较高，那还不如多吃点。
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