每个人都喜欢吃鱼，而鱼食现在是餐桌上不可缺少的一道菜。但你要知道，鱼其实很有营养，但并不是每个人都适合吃鱼，虽然鱼的好处实在是太多了。下面我们一起来看看哪些人不适合吃鱼，吃鱼有什么好处和坏处。希望这篇介绍可以帮助到大家。
吃鱼预防中风：多吃鱼对心脑血管有保护作用。研究表明，饮食中蛋白质和含硫氨基酸含量越高，高血压的发病率就越低。鱼蛋白含有丰富的蛋氨酸和牛磺酸，两者都是含硫氨基酸。可影响血压的调节机制，增加尿钠的排泄，从而抑制钠盐对血压的影响，降低高血压的发生率。专家建议，中老年人预防心脑血管疾病的有效方法之一是每天服用三四克鱼油。
吃鱼延年益寿：德国历史上有一位非常有名的大臣，名叫俾斯麦。他暴饮暴食，吸烟多年。 68岁时，他的身体虚弱，脸上布满皱纹，眼睛阴沉沉的。死亡向他招手。但后来他听医生的话，每天都吃鲱鱼。很快，奇迹发生了：他皮肤红润，眼睛明亮，精力充沛，健康地活到了83岁。
要说吃鱼对身体有好处，但也有以下例外： 1、吃受污染的鱼会引起皮肤过敏或其他器官过敏。 2.孕妇应尽量少吃鱼。路透社报道称，中国香港的研究人员发现，长期大量食用鱼类的孕妇，会将摄入的汞通过胎盘传递给胎儿，这可能会影响婴儿出生后的智力发育。
虽然吃鱼还有很多好处，但由于目前对环境的影响，很多水质都不是很好。如果我们吃一些来自有毒污水源的鱼，我们的健康就会受到损害。通常，如果鱼没有煮熟，鱼体内会有很多寄生虫，所以寄生虫会在我们的肠道内形成，这也对健康有害。
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