在我们的日常生活中，饺子可以说是一种非常独特又美味的主食。饺子的种类也很多，主要是因为馅料的不同。其中，羊肉大葱饺子是很多朋友非常喜欢吃的一种，因为羊肉对我们的身体也有很好的作用，而且羊肉非常好吃，那么羊肉大葱饺子怎么做呢？
主料：羊肉火腿（500g）精制五花肉（200g）面粉（1.5碗饭）。辅料：大葱（一）、姜（一）、韭菜（四）。厨具：将羊肉和五花肉放入锅中剁碎，肉末剁碎，加入姜末和韭菜末，拌匀剁碎几次。
羊肉大葱饺子制作步骤：将切好的大葱加入肉末中，切碎均匀。把它放在一个容器里，加入所有的调味料，搅拌在一起。把面粉和水揉成一个球，用保鲜膜包起来，静置10分钟。把面团分开，擀成薄而均匀的皮。羊肉大葱饺子制作步骤：包成自己喜欢的形状，煮熟。
以上就是羊肉大葱饺子的制作方法介绍。喜欢吃羊肉饺子的朋友可以自己在家做。不会自己擀饺子皮的朋友也可以去超市买一些现成的饺子皮，可以省不少步骤。只要自己调整馅料，味道就很好，大家一定要尝尝。
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