注意我们的日常饮食可以对我们的健康产生更好的影响。所以，在日常生活中，每个人都应该注意自己的食物选择，但是很多人会发现一个奇怪的现象，那就是有一些说明你的营养价值很高，但是吃了之后，你的身体就会有一些异常症状。例如，有些人吃了苦瓜后会拉肚子。
苦瓜：据《本草纲目》记载，苦瓜有祛邪清热、清火等功效，有几句记不得了。的确，它营养丰富，但不是每个人都能多吃。吃拉肚子，孕妇不能吃。
苦瓜的好处
1、促进饮食，消炎退烧：苦瓜中的苦瓜、苦味，可增进食欲，健脾开胃；其中所含的生物碱奎宁具有利尿活血、消炎解热、清心明目等功效。
2、抗癌抗癌：苦瓜的蛋白质成分和大量的维生素C可以提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁中含有一定的蛋白质成分，能增强巨噬细胞的能力，临床上对淋巴细胞有效。肉瘤和白血病有效。
从苦瓜籽中提取的胰蛋白酶抑制剂可以抑制癌细胞分泌的蛋白酶，阻止恶性肿瘤的生长。
3、降血糖：苦瓜鲜汁中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有很好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
平时吃苦瓜是不会拉肚子的，但是大家都知道，因为苦瓜是凉性食物，如果一次吃太多，就有可能出现这些症状，那么你想吃苦瓜健康又营养吗？大家需要注意了解自己的饮食常识，这样才能吃的更健康。
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