栗子和栗子是不是同一种食物，在生活中可能会受到很多人的质疑。其实栗子和栗子是同一种食物，只是叫法不同，在不同的地方叫法也不同。但我们都知道，不管是叫栗子还是栗子，都能带来很好的效果，补充一些身体需要的营养。
板栗，栗子【科】是山豆科的种子仁。
【别名】板栗、大板栗、板栗果、毛栗子、棋子、板栗楔、毛栗子、海豹栗（粤语名）
【性味归经】性温，味甘平；入脾、胃、肾经。
【功效与主治】养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治恶心、泄泻、痢疾、吐血、衄血、便血、筋伤、骨折、瘀血、疼痛、瘰疬、肿毒等症。营养成分 每 100 克含有 5.7 克蛋白质、2 克脂肪、40 至 45 克碳水化合物和 25 克淀粉。生栗子的维生素含量可高达40-60毫克，熟栗子的维生素含量在25毫克左右。板栗还含有钙、磷、铁、钾等无机盐和胡萝卜素、B族维生素等成分。
1、栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的好滋补品；
2、栗子含有核黄素，经常食用栗子对久治不愈的儿童口疮和成人口腔溃疡有益；
3、栗子是多种碳水化合物含量高的干果，可以为人体提供更多的热能，有助于脂肪代谢。
4、栗子含有丰富的维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、肌肉酸痛、疲劳等，延缓人体衰老，是一种老年人理想的保健水果。 .
经过上面介绍的内容，我们可以知道，栗子和栗子是同一种食物，可以养胃、健脾肾、强筋活血、止血，而且这些食物在吃我们的生命。要，这么一个饮食保健方法，每个人都可以完成。
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