姚姥爷食疗养生膏方

秋天适宜喝什么粥

粥主要是我们每天的早餐,特别是潮汕地区的朋友,早上经常吃白粥加小菜,因为白粥可以暖胃。秋天,我们适合喝一些补肾补肺的粥。比如我们可以喝木耳粥、百合粥、芝麻粥。这些粥对补虚养胃有很大的作用。我希望你能自己做。动手吧。

梨粥 用两个梨,洗净去核切碎,加粳米100克煮粥。具有生津润燥、清热化痰的功效,还可作为秋季保健食品。

木耳粥 将银耳5~10克浸泡,加粳米100克,大枣3~5个一起熬成粥。银耳性味甘平,有滋阴润肺、养胃生津之功效。

百合粥:用鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥,有清心润肺之功效。

芝麻粥 将黑芝麻洗净,晒干,炒熟,磨碎。每次取30克,与粳米100克煮粥。芝麻能润五脏,养气。

菊花粥用菊花50克煎汤,再与100克大米煮粥。有一定的效果。

材料:人参50克,银耳50克,玉米50克,冰糖10克。做法:将人参洗净,放入陶罐中,加水,煮30-40分钟,取出人参,放入银耳和玉米(全部洗净)。再煮1小时,加入冰糖,煮10-15分钟,即可食用。

为了帮助大家注意秋季的饮食问题,建议大家记住本文介绍的粥。平时要适当喝一些菊花粥和百合粥,对养胃生津清肝很有帮助,还能祛除秋燥。




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