随着经济的不断发展和生活水平的提高，大多数家庭都以鱼和肉为主食。一顿大餐后，很多人都会感到腹部饱胀不适，尤其是老人和小孩，因为他们平时运动量不大，容易积食。那么哪些食物可以帮助消化呢？通常，你必须吃一些能帮助消化食物、促进时间吸收和减少疾病的东西。让我们来看看哪些食物可以帮助消化。
大麦和大麦麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白水解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素促进胃肠道溃疡的愈合。
酸奶
酸奶除了含有牛奶的全部营养成分外，其特点是富含乳酸，能将牛奶中的乳糖分解成乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸或喝鲜奶后容易腹泻的人，可以用酸奶代替。乳酸能抑制体内霉菌的生长，防止因使用抗生素引起的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的有毒物质的积累，因此具有抗癌作用。酸奶有轻度腹泻，可预防老年人便秘。
苹果
苹果不仅可以止泻，还可以润肠通便。其中所含的单宁酸、有机碱等物质具有收敛作用，其中所含的果胶可吸收毒素。对于单纯的轻度腹泻，单独吃苹果可以止泻。苹果中的纤维素能刺激肠蠕动，加速排便，因此具有通便作用。
番茄
富含苹果酸、柠檬酸、甲酸等有机酸，可保护维生素C，使其在加工和蒸煮过程中不被破坏，提高维生素的利用率。西红柿还含有一种特殊的成分——番茄红素，它可以帮助消化、利尿，还可以帮助胃液消化脂肪。番茄红素还可以抑制细菌和真菌的生长，可以治疗口角炎。
橘皮
橘皮对消化的主要作用是其所含的挥发油对消化道有刺激作用，可增加胃液分泌，促进肠胃蠕动。
鸡胗皮
又称鸡内金，是鸡胃的内壁。鸡胗中含有胃激素和消化酶，能增加胃液和胃酸的分泌，促进胃蠕动。胃荷尔蒙很容易被高温破坏，所以生食比较好。
木瓜
未成熟的木瓜含有两种酶，一种叫木瓜蛋白酶，另一种叫木瓜蛋白酶，能将脂肪分解成脂肪酸，能促进食物的消化吸收。
白菜
白菜中含有大量的粗纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
我上面说的是什么食物可以帮助消化，一般在大鱼大肉之后吃一些消化过的水果。暴饮暴食是非常糟糕的。节日期间也要小心。一旦出现暴饮暴食，可以吃上面提到的食物来帮助消化。日常生活要清淡，但营养要注意协调，多运动，养成良好的生活习惯，对身体更有好处。
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