海带是我们生活中经常吃的一道菜。很多人用紫菜做汤。海带可以帮助我们的身体补充一些碘元素，很多朋友在做的时候会加一些虾皮。这汤的味道也很好吃。我们吃饭的时候通常配上一碗汤，这样可以提高我们的食欲。那么虾皮紫菜汤呢？
我们选择的紫菜最好先泡水，泡好以后方便我们煮。选择一些常见的调味料，比如醋和麻油，可以带出紫菜和虾米的味道，而且虾米最好在汤快关火的时候。
原材料清单
虾仁 25.0g
海带（干） 5.0g
醋 2.0g
芝麻油 1.0g
饮用水 200.0g
2详细介绍
材料：
主料：虾皮25g、紫菜5g
辅料：醋、麻油
微波练习：
1. 取一碗开水，放入虾皮，放入微波炉加热1分钟。
2. 取出加热的虾皮汤，加入紫菜，搅拌均匀，然后转移到微波炉中半分钟。
3.取出后，加入醋和香油调味。
3 家庭实践
把水烧开，先把虾皮放进去煮一会儿，然后加入紫菜，搅拌均匀后关火。加入醋和香油调味。
4 功效：
虾皮：富含钙质、优质蛋白质
海藻：降低血脂、胆固醇
醋：软化血管，促进钙吸收
芝麻油：对大脑有益
做这道汤不需要额外的盐。
5 注意：
虾和紫菜要多放，补钙。
降低血脂和胆固醇，酌情多放醋
以上就是虾皮紫菜汤的制作方法介绍。这汤的做法也比较简单，在家也能做出美味的汤。这是一道非常绿色健康的汤，尤其是虾皮之后，味道会更新鲜，经常食用对我们的身体很有好处。
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