哪些蔬菜和水果营养价值高?利用农业部的权威数据,计算了47种果蔬的营养密度(每卡路里重要营养素的浓度)。以下是营养价值最高的十大蔬菜。
第一名:豆瓣。又名豆瓣菜、豆瓣菜,在我国南方广东、广西等地比较常见,一年四季都可以吃,尤其是从初冬到晚春。英国研究证实,西洋菜富含抗氧化剂,可以杀死自由基。运动前吃可以增强体质。

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哪些蔬菜和水果营养价值高?利用农业部的权威数据,计算了47种果蔬的营养密度(每卡路里重要营养素的浓度)。以下是营养价值最高的十大蔬菜。
第一名:豆瓣。又名豆瓣菜、豆瓣菜,在我国南方广东、广西等地比较常见,一年四季都可以吃,尤其是从初冬到晚春。英国研究证实,西洋菜富含抗氧化剂,可以杀死自由基。运动前吃可以增强体质。

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