银耳、红枣和冰糖都是很好的滋补食品。以前没有人会这三种食物一起吃，但现在大家都比较注重保健，所以很多人都会做这三种食物。把它当成粥喝，这样可以达到一定的滋补作用，而且比一些补品要好，而且对我们的身体也没有太大的伤害，所以被很多女性朋友当作滋补佳品。身体和美丽。
1、大枣富含环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质。可增强肌肉力量，消除疲劳，扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养。对心血管疾病的防治有很好的效果。
2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、乏力患者的良好保健营养品和失眠。
3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等疾病有很好的疗效。
4、大枣中含有三萜类和环磷酸腺苷，具有很强的抗癌、抗过敏作用
莲子性平，味甘涩，入心、脾、肾经；具有健脾止泻、补肾清涩、养心安神之功效。中医常用于失眠、健忘、心烦口渴、腰腿酸软、耳目不足、遗精、浊浊、久痢、痿泻、妇女崩漏、胃痛。缺乏和不愿进食。莲子善于补五脏之虚，通十二经气血，使气血顺而不烂，莲子中所含的氧化草酸有抑菌作用。鼻咽癌。这些都构成了莲子的抗癌抗癌营养。保健功能；莲子中所含的无定形生物碱N-9具有降血压作用；莲子中所含的棉子糖是老少皆宜的滋补品，更常用于慢性病、产后或体质虚弱的老年人的极佳营养。中老年人，尤其是脑力劳动者，经常食用，可以强身健脑，增强记忆力，提高工作效率，预防老年痴呆症的发生。
尤其是里面的大枣，营养价值极其丰富。不仅能达到常见的补血效果，还能缓解疲劳。现在很多人都有身体疲劳的感觉。这是因为目前的压力比较大。很大，工作也比较累，所以下班后可以喝点这样的粥，可以起到一定的放松身心的作用。
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