柿子是我们生活中常见的水果，也是很多朋友喜欢吃的水果之一。柿子比较甜软，但是吃柿子的坏处你可能不知道。如果我们空腹吃柿子，会导致我们产生胃结石，影响胃肠道的消化。而且柿子不能和高蛋白食物一起吃，会出现中毒症状。
不要空腹吃柿子，因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，在空腹状态下会在胃酸的作用下形成大小不一的硬块。如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会留在胃里，形成胃柿石，小胃柿石一开始就像一颗杏子，后来越积越多。如果胃柿石不能自然排出，就会引起胃肠道梗阻、上腹部剧烈疼痛、呕吐，甚至吐血。手术中发现了一块拳头大的胃柿石。如果胃“有底”，就可以避免胃柿子结石的形成。
柿子皮不能吃 有些人觉得吃柿子时嚼着柿子皮比单独吃柿子好吃。其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸大部分集中在皮中，当柿子去涩时，不可能将柿子中的鞣酸全部去除。当皮肤含有较多的鞣酸时。
不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同食。在中医里，螃蟹和柿子都是寒食，不能一起吃。从现代医学的角度来看，含有高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很容易凝固成块，即胃柿石。糖尿病人不宜吃柿子，因为柿子含有10.8%的糖分，而且大部分是简单的二糖和单糖（如蔗糖、果糖、葡萄糖），所以吃后很容易被吸收，使血糖升高。它对糖尿病患者的危害更大，尤其是血糖控制不佳的人。
以上就是对吃柿子的坏处的介绍。相信大家都知道，吃柿子对我们的身体也是不好的，所以柿子吃太多是不好的，要知道哪些柿子不能一起吃。是的，它对我们预防食物中毒和疾病很有帮助。
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