红枣的保健很重要。大家都知道红枣营养价值丰富，对女性皮肤有好处。枸杞和黑鸡也是很好的保健食品。它们不仅具有丰富的营养价值，而且对女性妇科也有帮助。对疾病、月经不调、体质虚弱都有很好的恢复作用。乌鸡具有补元气、滋补身体的功效。那么红枣枸杞乌鸡汤有哪些功效呢？
主料：乌鸡1只；几个红枣； 1个枸杞
调料：葱、姜、桂皮、八角、胡椒粉、白醋、料酒、盐
实践：
1、将枸杞用温水浸泡几分钟，然后沥干水分；红枣洗净；姜葱切片备用。
2.乌鸡飞水（肉会有血迹，气味很浓，鱼腥味可以用飞水处理去除）。买了菜市场杀的乌鸡，回家就不用大显身手了。
3. 将调味料（盐除外）和过水的乌鸡放入炖盅，一次放足量的水。水烧开半小时后，转小火炖1小时。 1小时后加入适量盐，关火，不要开盖，让汤炖十分钟。这汤更好吃！
功效：此汤具有补血养颜、益肝明目之功效。适合全家人饮用，尤其适合体弱、皮肤干燥的人饮用。
枸杞具有补肾生精、养肝明目、强筋骨、减轻疲劳、易上色、延年益寿的功效。长期食用枸杞，有治疗虚寒、性冷、便秘、失眠、低血压、贫血、脱发、护肤等功效。最适合吃枸杞的是体质虚弱、免疫力差的人。
红枣具有补脾胃、补中益气、养血的作用。它们还可以稳定心灵并帮助治疗抑郁症。
乌鸡，味甘微温，具有补中止痛、滋补肝肾、补气血、滋阴清热、调经活血、解虚散结等功效。治疗嗳气，尤其适用于气虚、血虚、脾虚、肾虚等妇女。对儿童生长迟缓、妇女更年期综合症尤其有效。
单纯的吃乌鸡汤会有很好的补血行气的效果，但是大家不知道煮鸡汤的时候加入适量的红枣和枸杞可以养血平衡。此汤的营养价值，每周喝一次，可使女性皮肤光滑有弹性，对各种妇科疾病、抗癌、抗癌有很好的疗效。
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