在中医看来，我们平时吃的肉越多，体内积聚的水分就越多，而湿气在中医里是我们生病的原因之一，而在中医里，湿气引起的各种疾病是最难治疗的。因此，秋季要滋补身体，适当吃肉。秋季有很多肉类可供选择，如羊肉、猪肉、牛肉等。下面就来介绍一下秋天你选择吃什么肉吧。
吃太多肉不好，但从营养的角度来看，戒肉并不是保持健康的方法，均衡饮食才是我们提倡的。 “肉的味道和营养不同，适合的人群也不同，要根据体质和气候来选择最适合的肉。对于体弱和智障的人来说，牛肉是最适合的。”牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉高，接近人体需要，能提高人体抵抗疾病的能力，特别适合生长发育、手术后、病后的人食用但牛肉的肌肉纤维粗糙，不易消化，胆固醇和脂肪含量高，老人、幼儿和消化不良的人不宜多食。
羊肉可以帮助元阳，补精血，治疗肺虚。对哮喘、支气管炎、肺病、虚寒患者颇有益处。还可补肾壮阳，补虚抗寒，强身健体。是冬季滋补食疗之宝。不过需要注意的是，羊肉毕竟是温性的，并不适合所有人。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹、发热者忌食。
有一种常见的适合秋天吃的肉，就是鸡肉。吃鸡肉可以补充大量优质蛋白质。秋天怕冷的朋友，或者免疫力差，秋天容易感冒的朋友，不要吃鸡，喝鸡汤。月经不调，或者贫血体质虚弱的女性，也可以吃一点鸡肉，滋补身体的效果很好。
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