枸杞是非常珍贵的东西。多吃枸杞可以有效帮助我们提高免疫力和抵抗力，特别是对于一些老年朋友。他们年纪大了，身体素质很差。多吃补品对提高自身免疫力很有帮助。下面我们来详细科普一下枸杞的功效作用和食用方法。
1主治滋补肝肾，明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，头晕耳鸣，内热口渴，血虚萎黄，视力模糊。枸杞含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉米黄质、铀碱等特殊营养成分，具有非凡的保健功效。简介 枸杞含有丰富的胡萝卜素、多种维生素、钙、铁等健康眼睛所必需的营养素，因此具有明目之力，俗称“明目”。历代医家常将枸杞用于治疗肝血不足、肾阴不足所致的昏迷和夜盲症。名方“七菊地黄丸”以枸杞为主药。
2、枸杞色素是存在于枸杞子中的各种着色物质，是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括——胡萝卜素、叶黄素等有色物质。枸杞中所含的类胡萝卜素具有非常重要的药用价值。许多研究证明，枸杞子色素可以提高人体免疫功能，预防和抑制肿瘤，预防动脉粥样硬化。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化等重要生理功能，是维生素A的合成前体。
了解枸杞的功效和作用以及吃法，可以帮助我们更有效地帮助我们发挥枸杞的功效和作用，为自己谋福利。多吃枸杞还可以有效的帮助我们达到降低血压的效果，对缓解一些疾病很有帮助。入侵很有帮助，大家可以多吃点。
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