肝火是中医的一个名词。主要是由于日常作息习惯不良、睡眠不足或经常吃热食所致。暴怒虽然不是什么大病，但是对于小病的人来说也是很不舒服的。由于病情不是很复杂，如果不想吃药，可以吃点食物改善一下，效果也很好。强烈建议大家使用。那么，什么食物最能缓解愤怒呢？让我们详细看看它。
1.西红柿
西红柿不仅是公认的最有营养的果蔬之一，而且具有美容养血、清热解毒、凉血平肝等功效。吃西红柿还可以起到消火的作用。西红柿中丰富的维生素C可以调节身体。内分泌也起着重要作用。可生食、凉食或熬汤。效果非常好。
2.蒲公英
蒲公英性味甘微苦，能清热解毒，消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、各种化脓性疾病，如痈肿、肺痈等。此外，蒲公英还有利尿、润肠通便、抗黄疸、利胆等功效。蒲公英30克，银臣10克，郁金15克，黄芩10克，甘草5克，水煎，每日1剂。酌情加减。具有清热解毒、祛湿、疏肝、解郁的功效。
3、苦瓜
苦瓜因味苦而清香可口。它被认为是一种罕见的膳食蔬菜。苦瓜味苦，性寒，能清热清火。苦瓜略带苦味，食后可刺激人体唾液和胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，消肝火。所以，肝热的时候吃苦瓜最合适。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，是肝火、目赤、胃热、烦渴、胃脘痛、湿热痢疾的良好辅助食疗。
4.决明子茶
决明子具有很强的泻火功效，可治肝火或肝阳头痛头晕，可与菊花、钩藤等配伍。决明子浸泡前，最好先炒至微黄。油炸后的决明子会变得比较脆，更有利于有效成分的溶解，可以预防腹泻。
5.苦丁茶
中医指出苦丁茶性寒，具有良好的解毒去肝火的功效。适量饮用可有效治疗咽炎和便秘，还具有降血压、减肥、去油腻的作用。
知道吃什么食物最能缓解怒气之后，以后遇到怒气的时候就可以很好的处理。我们都知道，导致愤怒的一个重要因素是不良的饮食和生活习惯。因此，有必要从这方面进行有针对性的改变。只有这样，我们才能避免对我们的健康造成更严重的攻击。
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