红豆经常出现在古诗词中，被古代文人赋予了许多优美的意境。例如，王维认为红豆代表相思。现代人不像古人那样富有诗意，红豆只被视为一种很普通的食物。其实红豆有很多种。具体有哪些？下面我们来看看这个问题。
一：。藤本相思，不是王维诗中的红豆（种子是半红半黑）
Abrus precatorius：豆科。木质藤本植物。树枝很细。春夏开花，花冠蝶形，常带红色或紫色，在总状花序中。荚果长圆形。种子宽卵形，顶部为朱红色，底部为黑色。分布于亚洲热带；中国南方也产。种子学名鸡母珠，剧毒，常被用作中药材。
二：常青树红豆树，别名洋槐、真红豆、洋槐豆（种子都是红色的）
红豆树（Ormosia hosiei）：豆科。乔木。春季开花，花冠蝶形，白色或微红色，圆锥花序。豆荚木质，长圆形，种子鲜红明亮。产于中国中东部供观赏；这种木材很重，呈红色，图案精美，是雕刻和细木工的绝佳木材。
三：。红豆又名红豆，是一种蔬菜红豆，与爱情和相思无关（种子呈暗红色）
红豆（Phaseolus angularis）：古称“小豆”、“红豆”，俗称“红豆”、“红豆”、“红豆”、“红豆”、“小豆”。豆类。一年生草本。花黄色或浅灰色。豆荚无毛，种子椭圆形或长圆形，通常为红色。原产于亚洲；在中国广泛栽培。种子含有丰富的淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作食品和副食品，还可入药。
好了，看完上面的介绍，相信你对红豆的种类也有了一定的了解。并非所有种类的红豆都可以食用。比如我们印象中代表相思和爱情的红豆就是剧毒，绝对不能吃。买的时候要注意不要买错了。
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