夏天一到，荔枝就会在七八月份上市销售。荔枝很好吃，当时很容易上火。人们常说，吃一颗荔枝等于吃三把火。这意味着吃荔枝是很烦人的。尤其是容易上火的人和小孩，要少吃荔枝。那么有人会想，有没有吃荔枝不上火的方法呢？
方法一：吃荔枝，喝点盐水。方法二：吃荔枝，喝绿豆汤。绿豆汤具有解毒降火的功效。方法三：吃完荔枝上火后，可以多用生地做龙骨汤。方法四：将荔枝放入一大锅盐水中浸泡30分钟，然后取出。干燥后，将它们放入冰箱。冷冻后，它们不会着火。方法五：如果吃了一把荔枝后出现上火的症状，不妨喝一杯淡蜂蜜水来缓解上火的症状。
荔枝的做法：
1.荔枝腰花 材料：猪腰1对，荔枝适量，白糖适量，醋适量，酱油适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量，玉米淀粉适量，姜葱蒜适量，食用油适量。对于猪里脊片的干净里脊部分，用刀在皮肤上切出一个十字形的刀。一般我们都是在菜市场买的，好好对待。 2、猪腰洗净切小块，加盐、料酒、姜腌十分钟去腥。 3. 将糖、醋、酱油、料酒、味精和湿淀粉混合成汤。 4. 平底锅烧热油，加入白洋葱和大蒜炒香。 5. 将汁倒入腌制好的猪里脊。 6.翻炒几下。 7. 倒入准备好的汤汁，翻炒几下。汤煮开后，加入葱花即可食用。 （全程不用盖锅，防止腰花变老） 8、荔枝去皮，缠在腰花边上，美观，饭后可当水果。
2.酸奶蔬菜水果沙拉配料：
黄瓜适量，荔枝适量，西红柿适量，油桃适量，小熊饼干适量，沙拉适量。做法： 1. 将食材洗净备用。 2.将西红柿和黄瓜切成方块，放入碗底。 3. 加入沙拉，将西红柿和黄瓜搅拌均匀。 4.油桃和荔枝撕成小块，放入碗中，均匀分布。 5.还有超级奶熊饼干和内蒙古的骑士酸奶，哈哈，酸奶浓稠可口。 6.在这些瓜果上铺上小熊饼干。胖乎乎的小熊真想咬一口。 7.先放两勺沙拉，均匀的浇上浓稠的酸奶，震撼，控制不住的流口水…… 8.搅拌，搅拌，搅拌。
通过以上对荔枝的好处和吃法的详细介绍，喜欢吃荔枝的朋友不妨在日常生活中尝试一下。同时要注意荔枝的食用量一定要控制在适度，一次不要太多，一般控制在最好不到一半。此外，目前生病的人，如疮、感冒等，也不宜吃荔枝。
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