喉咙是人体非常重要的身体部位。因为每天吃的食物都是通过喉咙进入身体的，平时通过控制饮食来控制对喉咙的刺激是有好处的。一旦喉咙痛，也要特别注意饮食，不要吃伤喉咙的食物。那么喉咙痛喝什么汤好呢？下面就来介绍一下吧。
1. 丝瓜排骨汤
原料：排骨、丝瓜、香菇、姜、葱、盐、料酒、白胡椒。
做法：将排骨洗净，放入一锅冷水中，加入料酒，煮沸，两三分钟后捞出，洗净。这叫飞水。这样可以去除血沫，唤醒气味。将葱切段，姜切片，连同焯好的排骨一起放入锅中，加少许醋，大火煮开，转小火煮一个小时。丝瓜洗净去皮，切成滚刀块，香菇用手撕成小块。放入排骨汤继续煮30分钟。用盐和白胡椒调味。
功效：喉咙痛的话，应该多吃一些滋补喉咙的食物。蘑菇汤就是其中之一。蘑菇中富含的微量元素硒有助于白细胞产生细胞因子来清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是抗感染的抗菌糖。
2.沙参玉竹雪耳汤
材料：北洋参15克，玉竹15克，雪耳15克，猪盏4两，陈皮1角，盐少许。
做法：先将雪耳用清水浸泡，洗净，待用；将北参、玉竹、猪盏、陈皮分别用清水洗净，待用；加入以上所有材料，再次烧开水，转中火继续煮两小时左右，加少许盐调味，即可饮用。
功效：具有清燥润肺、滋阴清补的作用，可预防燥热症状的出现。若身热、干咽痛、口舌生疮、口渴、鼻孔干、烦躁、劳累、热等，可作食疗。
喉咙痛时多吃这些汤可以非常有效地减轻喉咙痛的症状。它对保健非常有效。除了多吃这些食物外，你还应该注意，当你有喉咙痛的症状时，不要吃其他会伤害喉咙的食物，例如辛辣和刺激性的食物。这样可以防止喉咙痛恶化。
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