通常人的情绪、睡眠不足、饮食不规律、长期服用药物等，都会影响肝脏在人体内的疏通功能。中医认为，保护肝脏可以起到很好的解毒作用。只有减轻肝脏的负担，增加肝脏的营养，改善肝脏的血液供应，才能拥有健康的身体。那么人们应该吃什么食物来滋补肝血呢？接下来，我们就来看看一些常见又实用的补肝养血的食法。
桑葚粥
桑葚30克（鲜桑葚60克），糯米60克，冰糖适量。桑葚洗净，用糯米煮熟，煮熟后加入冰糖。此粥可滋肝阴，养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕、失眠、多梦、耳鸣、腰酸、须发早白。
枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先将米饭煮至半熟，再加入枸杞，煮熟食用。特别适用于经常头晕、耳鸣、遗精、腰膝酸痛的患者。肝炎患者服用枸杞粥可以保护肝脏，促进肝细胞的再生。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，盐、味精适量。先将绿豆和大米洗净一起煮，大火煮开，再转小火慢煮。煮熟至熟后，将切好的猪肝或猪肝丝放入锅中一起煮，煮熟后加入调味料。品尝。此粥滋肝养血，清热明目，美肌。
梅子粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅，煮沸两三分钟，每餐一碗，连服三五天。梅花性平，能疏肝理气，开胃。食欲不振对吃它的人来说是相当有效的，而那些健康的人会增加他们的能量。
决明子粥
决明子10克（中药店有售），大米60克，冰糖少量。首先，加水将决明子煮沸，得到适量的汁液。然后用它的汁和米饭一起煮，煮熟后加入冰糖煮成粥。粥清肝明目，润肠通便。对眼睛红肿、畏光流泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等有明显疗效。
通过以上几种常见实用的养肝养血方法的详细介绍。平时易怒易疲劳的人可以经常食用。尤其是秋天，是养肝的好时节。但需要注意的是，如果有脂肪肝的人，除了饮食治疗外，还需要通过运动进行辅助治疗。严重者需服药配合治疗
微信扫码添加客服