杨桃是我们生活中众所周知的水果之一，相信很多朋友都知道。杨桃是一种热带水果，营养价值也相当高。杨桃含有非常丰富的维生素C和各种微量元素。经常食用杨桃对我们的健康有很好的作用。那么杨桃吃的时候需要去皮吗？一起来看看吧。
你不需要剥杨桃来吃。
杨桃吃法：清洗干净，然后用刀切掉五个（或六个）硬边，注意只需要切掉较薄的硬边，再用刀切成薄的五角星片， 你可以吃 。
杨桃（学名：Averrhoa carambola L.），别名：五莲子、杨桃、洋桃、三莲子等，被子植物、五莲子属。杨桃是热带、亚热带水果，营养价值很高。
杨桃含有92.5克水、0.6克蛋白质、0.1克脂肪、1.1克纤维、5.3克碳水化合物、0.4克灰分、20微克胡萝卜素、0.01毫克硫胺素、0.05毫克核黄素和1.0克每 100 克杨桃果肉含烟酸。毫克，抗坏血酸 7 毫克，钾 126 毫克，钠 0.7 毫克，钙 3 毫克，镁 6 毫克，铁 0.6 毫克，锌 0.5 毫克，磷 27 毫克，硒 0.84 微克。
杨桃果实中含有大量挥发性成分和胡萝卜素化合物，其挥发性成分中含有1-三茂烯21.4毫克、亚油酸15.5毫克、十六烷酸12.3毫克、1-戊二烯。 10.3mg、r-十二内酯1.8mg、十四烷酸1.2mg等，共57种脂质、9种内酯，其胡萝卜素化合物包括六氢番茄碱、B-胡萝卜素、B-隐黄素、玉米黄质、 B-apo、B-胡萝卜素、B-隐黄质、叶黄素、隐花色素等；它的果汁含有吡喃葡萄糖苷、维生素C、B、草酸、柠檬酸、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖等，其中维生素C非常丰富，每100毫升果汁中含有27.2毫克维生素C .
以上就是对杨桃的食用方法和杨桃的营养价值的详细介绍，希望能给更多的朋友一个参考。通过上面的介绍，我们已经知道杨桃不用剥皮吃。只需要清洗干净，然后剥掉杨桃的几个硬边，然后切成薄片直接吃。
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