夏天是我们胃口最小的时候。这应该是很多人的心声，因为夏天天气太热，所以会有食欲不振的现象。很容易造成体质虚弱，体质虚弱后就没有体力了，这样我们的身体也最容易受到疾病的侵袭，那么夏季饮食应该如何营养呢？
一是时机。夏季要按时吃饭，不能想吃多少就吃多少，或者不想吃。
其次，它应该是轻的。夏季气温高，出汗多，饮水量大。胃酸容易被稀释，消化液的分泌相对减少，消化功能减弱，导致食欲不振。如果吃油腻的食物，会伤脾胃，影响营养物质的消化吸收。青豆、西瓜、荞麦、枣、鸡、鸭、鹅、鲫鱼、豆浆、梨等清淡食物。
三是匹配。夏季要注意食物的合理结构，注意搭配。精粮与粗粮要搭配好，粗粮一周吃3次；细粮和干粮要搭配得很好。早上吃意大利面、豆浆和米饭作为中餐。荤菜与蔬菜要搭配好，以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，肉、虾等荤菜为辅。
四是适合做药粥。夏季不适合大补，最好少吃油腻，多吃清热解毒的食物，如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“清热解暑药粥” ”。
五忌感冒。炎炎夏日，吃些冷食或喝些冷饮，会使人身心舒畅，但这些食物不宜多食。吃太多会伤脾胃，影响食欲，甚至导致肠胃功能紊乱。尤其是老人和小孩，要多加注意。
夏天，我们都知道吃不饱，但是不吃就会很饿，而且我们的身体也需要补充能量，所以还是需要吃的。 ，想要有营养的话，可以在粥里加一点瘦肉或者蔬菜等食物，夏天的饮食不宜太咸。
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