豌豆饭的做法比较简单，但是营养丰富，可以满足我们身体每天所需的各种营养，所以如何把豌豆饭做得更好吃，也是我们比较关心的，而绿豆大米的药用价值也更多，比如它可以帮助我们预防和治疗日常生活中的一些疾病。
绿豆根据子叶的颜色分为两种：绿皮黄豆和绿皮黄豆。绿豆含有丰富的蛋白质，其中含有人体必需的多种氨基酸，尤其是赖氨酸含量高。
材料：大米100克，绿豆100克，香菇3个，大虾3只。
实践
1. 将大米洗净，放入蒸米水中。用电饭锅蒸米饭。
2. 10分钟后加入洗净的绿豆，搅拌均匀。
3.蒸饭快熟的时候，加入香菇和大虾。
尖端：
1、绿豆含有丰富的不饱和脂肪酸和大豆卵磷脂，绿豆还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。
2、能保持血管弹性，强健大脑，防止脂肪肝的形成。
3、对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有癌症均有抑制作用。
4、绿豆含有丰富的不饱和脂肪酸和大豆卵磷脂，可以保持血管弹性，强健大脑，防止脂肪肝的形成；
5、主治疳积、痢疾、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
制作青豆和米饭的时候，可以根据自己的喜好加入一些自己喜欢的食材。如果你对虾过敏，你可以跳过虾。在绿豆饭里放一些时令蔬菜也很好吃。另外，绿豆饭含有不饱和脂肪，不用担心会长胖。其次，如果你有胃病，最好少吃。 .
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