我们都知道黑米是一种营养价值非常好的谷物。在自然界中，麦片颜色越深，营养价值越高，所以黑米是很多人早餐桌上不可缺少的食物。黑米粥营养丰富，搭配多种谷物。下面给大家介绍一些黑米粥的营养搭配方法。让我们来看看！
1. 八宝黑米粥：
材料：糯米、薏仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜圆、红枣等适量。
实践：
桃仁去皮切丁，瓜切丁，红枣去核，莲子、薏仁、芡实、花仁、百合用水养好备用；黑米用清水洗净，锅中加入少量紫糯米，加清水烧开，放入八宝材料，小火煮约两个小时。烹调时，注意不时用勺子搅拌，以免混锅。待品质厚实柔软时，加入碎冰糖。糖溶解后盛入碗中。
2.芒果黑米粥：
材料：黑米150克，大米50克，芒果300克，酸奶100克，白糖适量。
实践：
将芒果切成方块。用水煮芒果核20分钟。黑米和大米一起洗净，加入芒果水，放入锅中，用小火煮至软糯，加糖搅拌均匀。将芒果肉洒在粥上，淋上酸奶，就这样。
3、黑米桂花粥：
材料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。
实践：
黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；洗净莲子；花生洗净沥干。将锅放在火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火烧开，转小火煮1小时；加入花生继续煮30分钟。加入桂花、冰糖，搅拌均匀，煮3分钟。
黑米粥的做法有很多种，以上就是小编为大家介绍的方法。您可以根据自己的口味和需要混合搭配您喜欢的黑米粥。注重营养与健康搭配。以上都是非常科学的搭配方法，都具有很高的营养价值。您不妨一起尝试一下。
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