作为美食达人，学做菜永远是迟早的事！美食达人一定要知道最新的烹饪技术，才能做出美味的菜肴，但美食达人不是天生就可以做很多菜的！尤其是世界各地的名菜更难驾驭。金鲍鱼是非常有名的海鲜，那么金鲍鱼的做法有哪些呢？
蒜蓉蒸鲍鱼的用料：
龙口粉丝，鲜鲍鱼，配料：大蒜，葱花，盐，糖，胡椒粉，鸡精，香油。
教你怎么做蒜蓉蒸鲍鱼，怎么做蒜蓉蒸鲍鱼好吃
1. 将半拉链的龙口粉丝切成约2英寸长的段，浸泡在水中直至变软。新鲜鲍鱼（其他螺类如蛏子、扇贝、大车螺、贻贝也可以，新鲜最重要），撬开，去掉一半的壳，用流水冲洗里面的泥沙，喝一点酒 腌制并沥干。
2. 大蒜8-10头，剁碎，放入小碗中，加入适量盐、糖、胡椒粉、鸡精、香油，拌匀，加少许水，拌成粘稠的蒜末, 用 1 汤匙 将油加热一会儿，以激发蒜末的香气。取出粉条，大部分铺在盘底，鲍鱼放在上面，蒜末均匀地铺在海螺上，剩下的粉丝撒在海螺上。大锅里放水，大火烧开，放在蒸架上，放菜，蒸5分钟，取出，撒上葱花，2汤匙滚烫，就熟了发出“啵啦”的一声，就可以上桌了，趁热吃，不然会很腥。
3、还有一种做法是先把田螺蒸两分钟，再加入蒜末，加少许酱油，蒸上三分钟，很好吃。
如果你的亲朋好友中有一位非常擅长烹饪的美食专家，那将是一个真正的祝福。今天看到的金鲍有哪些做法？你可以学会自己成为美食专家！有句话说，要留住男人，就必须留住他的肚子，所以各位贤妻良母，抓紧时间！给你的家人和朋友一个惊喜！
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