记得上学的时候，经常去学校食堂吃糖醋荷包蛋，特别是心情不好没胃口的时候。现在我经常为我的宝宝做。那天宝宝不爱吃的时候，我就给她做了糖醋荷包蛋。每次吃的时候，她还说妈妈很想吃。这时候，你会觉得很幸福。嗯，没什么好说的了。和我一起学做糖醋荷包蛋吧！
热锅后放少量油，等油70%热（所谓70%热就是油能在锅里自然散开，但不会变成层层叠叠的波浪，让一个人抽烟，大概1分钟左右。看）
小火（哪里~火太高鸡蛋会粘锅，蛋清糊蛋黄还是水~），打两个鸡蛋（可以三四个，五六个）
盐少许、三重糖、醋两勺、水少许、糖醋酱少许
将糖醋汁倒入锅中，盖上锅盖煮一会儿（平时我会把剩下的米饭放在鸡蛋上加热，今天没有米饭，所以我把冷冻面包蒸熟了，反正，意思是可以把神马的主食放在上面一起取暖）
汁液应晾干。也就是说，喜欢吃嫩蛋黄的，可以在糖醋汁里少放水煮一会儿，喜欢吃老蛋黄的，可以调水多一点，小火炖一会.
此菜含有卵磷脂、蛋白质、铁、锰、钙、磷、维生素、胡萝卜素等营养物质，可改善脑组织新陈代谢，促进宝宝智力发育，促进新陈代谢，预防贫血和夜盲症。
众所周知，鸡蛋的营养价值非常高。荷包蛋也不例外，但如果你已经吃够了荷包蛋，你可以改变做法。酸酸甜甜的味道不一样吗？也很开胃。而且特别适合宝宝吃敖包，可以帮助促进新陈代谢，预防贫血，还可以帮助宝宝开发智力！
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