喝蜂蜜有很多好处。蜂蜜营养极为丰富，能补脾益气。如果你脾虚或营养不良，不妨用一点蜂蜜。蜂蜜存在于许多具有补气养气作用的中成药中。腹痛时吃一点蜂蜜可以迅速改善症状。而且蜂蜜还可以润肺止咳，补肺益气。有关蜂蜜的一些常见好处，请参见下文。
蜂蜜可以促进胃酸的正常分泌，增强肠道蠕动，可以显着缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服用蜂蜜25克。蜂蜜具有消炎、祛痰、润肺、止咳的作用，其中枇杷蜂蜜的止咳作用最好。用法：雪梨1个，切片加蜂蜜食用，每日数次。在所有天然食物中，蜂蜜中大脑神经元所需的能量最高。蜂蜜中的果糖和葡萄糖能迅速被人体吸收利用，从而改善血液的营养状况。用法：中午喝一杯蜂蜜水。
蜂蜜中含有一种大多数水果所没有的果糖，能促进酒精的分解和吸收，因此有利于酒后迅速醒酒，缓解头痛。用法：饮用前，吃50克蜂蜜或几片涂有蜂蜜的饼干面包，饮用后喝蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷和钙能调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其他药物所具有的抑郁、疲劳和分心的副作用。苹果蜂蜜的镇静特性最为突出。用法：每晚睡前取一勺蜂蜜。
现在人们通过动物实验发现喝蜂蜜可以增强体液免疫功能，蜂蜜对多种细菌有抗菌作用，蜂蜜对乌头毒有解毒作用，化疗期间的一些毒副作用可以通过喝蜂蜜来改善，这也促进身体组织的愈合。
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