肉夹馍，我们平时叫外卖的时候就吃，吃的时候感觉特别香。点外卖不仅麻烦，而且感觉价格有点高，所以最好还是自己在家做。如果你想吃，你可以做，而且很经济。其实方法很简单。那么制作肉夹馍最简单的方法是什么？我们通过下面的介绍来了解一下。
主料：面粉适量、猪肉馅适量
辅料：香菇适量、胡萝卜1根、甜椒2根
调料：色拉油适量，盐4克，葱5克，料酒5克，生抽5克，老抽5克，淀粉少许，白糖2克，适量辣酱适量，姜粉少许
如何制作简单版的肉夹馍：
1.准备材料
2.在准备肉的过程中，可以先将面团放在上面，将面团与手不烫手的酵母水混合，面团软硬适中，揉至光滑即可在温暖的地方发酵。洋葱、胡萝卜、蘑菇碎和肉末一起，根据个人口味调味。我加了料酒、老抽、生抽、辣酱、糖、姜粉、盐和少量淀粉
3. 将肉调味并搅拌均匀以备后用。以这种方式预先调味可缩短烹饪时间并增加风味。比炸肉末加配料调味更省时。
4. 面团发酵到原来的两倍大。
5. 将面团分成合适大小的剂子，用容器扣好，醒一会
6.取一个剂，卷成蛋糕状
7. 平底锅不放油，用中小火慢慢煎蛋糕的两面。如果烤的时候蛋糕鼓起来了，只要在表面戳一个小洞，让热量散发出去。
8. 因为烧肉是事先加工好的，所以炒烧烧就成了最简单的一步。锅内放适量油，烧热，放肉，快速滑动翻炒，待肉变清粒状变色，加少许水煮至干.
通过上面的介绍，我们知道什么是最简单的肉夹馍制作方法。我们吃的时候，只是把蔬菜放在包子里。有一种外酥里嫩的感觉，吃起来也很新鲜。想吃就可以做，既好吃又方便。
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