芋头的吃法有很多种，现在很多人都喜欢吃。炸芋圆的味道比较独特，但是你知道和了解炸芋圆的方法和步骤吗？ ?需要准备哪些材料？现在对于这个问题，下面将为您详细解答。只有掌握了这些方法和技巧，才能在生活中做出好吃的芋圆。
准备材料：1个芋头2个糯米粉，面包粉3个盐或糖（另外你可以准备盐和胡椒粉或糖粉）
实践：
1 芋头去皮，切成1cm厚的芋头片，蒸熟
2 冷却至70度后，放入保鲜袋，压碎成芋泥
3 将1/4糯米粉和芋泥混合，加入少量盐（喜欢甜味的可以加糖）搅拌均匀
4 滚成球状，裹上面包粉
5 在热油锅中炸至金黄色（油多，少油需要翻动，很容易散开）
6 盘子上撒点盐和胡椒粉（甜的可以撒糖粉）香喷喷的炸芋圆就完成了，很简单，外酥里糯。
通过上面的方法介绍，我们会发现做芋圆其实还是比较简单的。如果你有这个想法，并且有时间为自己准备这些食物，当然对我们的身体更有好处，因为你可以自己做。当然，食物会让你在吃的时候感觉更自在。
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