肥胖不仅影响容貌，还影响健康。医学研究数据显示，肥胖者患高血压等疾病的几率是正常人的三倍以上，因此减肥迫在眉睫。其实用醋泡香蕉可以达到更好的减肥方法，但是香蕉泡醋的合适比例是多少呢？让我们来看看。
一：练习
1.将香蕉切成1-2mm的薄片。
2.找一个可以密封的罐子，先放红糖。
3. 用果醋（或米醋）装满罐子。
4. 将果醋和红糖搅拌均匀。
5.放入切好的香蕉。
6. 盖上密封盖，密封24小时后再食用。
醋泡香蕉的比例可以根据自己的饮用习惯来添加，使用的比例会因人的习惯而不同，所以没有统一的比例。
二：功效
香蕉醋减肥法通过“柠檬酸循环”发挥瘦身效果。当醋中所含的醋酸、柠檬酸和苹果酸进入人体后，就会发生柠檬酸循环。柠檬酸循环是将脂肪、碳水化合物和蛋白质等营养物质分解成能量。即使吃高热量的食物，脂肪不仅不容易在体内储存，而且在体内也会被分解。由于香蕉中含有葡萄糖，柠檬酸循环更加活跃，效果最好。
一根正常大小的香蕉重约100g，热量约87卡路里，比半碗米饭和一片吐司少约70卡路里。香蕉含有食物酵素淀粉，能帮助消化糖分；镁可以防止焦虑和疲劳，提高酶活性，改善新陈代谢不良，保持肠道水分，帮助排便。帮助燃脂：锌、钙、锌能刺激大脑中的饱腹感中枢，促进抑制食欲的物质合成，也有助于燃脂荷尔蒙的运作，避免脂肪细胞的堆积；钙可以排出体内多余的水分，避免水肿。
香蕉泡醋不仅可以帮助减肥，还可以降低人体内的胆固醇水平，所以对肥胖的人很有帮助，但是单吃这个东西是不可能减肥的，会造成一定的伤害到胃黏膜。受伤，导致胃溃疡，每日食用量不宜超过三勺。
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