油炸大锅子也是我们平时吃的油条。这是一顿美味的早餐，但我们吃的时候，主要是在外面的小吃里吃的。很多朋友也说外面的油炸大果子用的油不好，吃完会影响身体，但是我们自己在家也可以做，那么油炸大果子怎么做呢？我们通过下面的介绍来了解一下。
原料：
主要成分：
400克白面
配件：
适量的油
练习和步骤：
1.小苏打3克。
2.将小苏打放入白面粉中，加水搅拌成面团。
3. 用保鲜膜包好，让它自然醒20分钟。
4、擀成长条，包好，放入冰箱冷藏8小时。
5.取出并擀成薄片，约1厘米厚。
6.切成条，大约2厘米宽。
7. 将每两个叠在一起。
8.用筷子再按一次。
9.放入煎锅
10. 飘起来。
11. 食物吧。
通过上面的介绍，我们知道了大果的炒法是什么。在做的时候，我们需要注意方法的技巧。当面条快要下锅的时候，我们要我们用手拉。烹调时要注意火候，也要注意煎炸的时间。如果太长，很容易造成糊。
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