吃饭是我们每天都在做的事情。吃现在已经成为一种文化。不同地区的饮食文化也不同。每个地区都有自己的饮食特点。很多朋友也喜欢在家做各种菜。美味的饮食，其中番茄酱牛排是美味的食物，那么番茄酱牛排的做法是什么？我们通过下面的介绍来了解一下。
练习一，
材料
主料牛腩400g
调味料、料酒、蚝油适量、番茄酱适量、调和油适量、胡椒粉适量
步：
1. 牛里脊肉切成大块。
2、加入料酒、胡椒粉、一勺熟冷油、少许蚝油腌制（我放冰箱冷藏一夜）
3.腌牛肉。
4. 洒在干淀粉上。
5. 平底锅烧热少许油，入锅煎炸。
6. 将两面煎至您想要的熟度。
7. 在另一个锅里加入番茄酱和少许水，煮沸，根据自己的口味调味。
8. 勾上少许水淀粉。
9. 倒入炸好的牛排。
10、收汁后撒上白芝麻即可食用。
练习二，
材料：1个番茄、250毫升高汤、150毫升番茄酱
辅料：洋葱1/2个、大蒜4个、干百里香1茶匙
实践：
1. 番茄和洋葱切丁，大蒜切碎。
2. 将所有材料大火煮沸，然后盖上锅盖小火煮10分钟左右。
通过上面的介绍，我们知道了番茄酱牛排的做法，现在大家都知道如何在家里做出好吃的了，但是我们在烹饪的时候一定要选择新鲜的牛排，而且在烹饪的时候也要注意配料的比例，尤其是热量制作时。
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