胡萝卜和木耳是两种非常有营养价值的蔬菜,已经成为很多老年朋友的必备佳肴。胡萝卜能有效帮助我们补充体内维生素,能有效缓解血液循环不畅的问题。吃一些木耳也能有效的帮助我们达到生发、生发的效果,但是很多人对胡萝卜和木耳能不能一起吃并不是很了解。
胡萝卜和木耳可以一起吃。
原料:胡萝卜、黑木耳。成分:油、水、盐。实践:
1.胡萝卜去皮后,剪掉两端,切成细圆;
2、黑木耳提前用温水浸泡,洗净,去掉根部,用手撕成小块沥干;
3.锅里放油,烧热,油70%左右,倒入切好的胡萝卜;
4.将黑木耳放入锅中,将胡萝卜片混合一起炒,炒至香味散去,加入适量的水(这一步的水量我真不知道怎么形容);
5.转中火,盖上锅盖,待水差不多干了,试着用筷子插入胡萝卜片。如果胡萝卜片很容易被穿透,就说明它已经完全煮熟了;如果水快关了,当筷子还不能穿透胡萝卜片时,继续加水,直到能穿透;
6.加盐调味,我家不放味精,如果要放味精,这一步也是加的;
7. 将盐混合并完全溶解,即可从锅中取出。
胡萝卜和木耳可以一起吃。胡萝卜和木耳可以一起做成三鲜。这是一道很好的菜,可以帮助我们在享受美食的同时大大改善身体。它可以帮助我们补充身体所需的维生素和微量元素。

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