芹菜炒虾仁是我们平时可以做的一道菜。这道菜主要是因为它非常简单。不仅吃起来味道好，还能补充身体所需的营养。芹菜不仅可以起到调节高血压的作用，而且虾的营养价值更加丰富。是喜欢吃海鲜的朋友的一道美味佳肴。那么芹菜炒虾有哪些做法呢？通过下面的介绍，我们一起来做。找出。
材料
主要成分
芹菜 200g
虾仁 400g
调味料
适量的盐
大蒜适量
料酒适量
适量的调和油
甜椒适量
芹菜炸虾的做法和步骤：
1. 将虾头取出洗净。如果选泥肠，就选汤肠。
2. 将芹菜和大蒜切碎。
3. 虾仁加入少许盐、油、姜末、水和淀粉，腌制半小时。
4. 锅中加油。
5. 将芹菜、大蒜和辣椒放入煎锅中煎至中熟。
6.倒入虾仁。
7. 加入少许盐和料酒翻炒。
8. 再加一点水。
9. 煮沸3分钟即可上桌。
通过以上介绍，我们知道了芹菜炒虾仁的做法。在平时，我们不仅可以为自己制作，也可以作为对自己家人的款待。主要原因是这道菜味道鲜美。另外，我们在做菜的时候，主要注意炒菜的火候，一般时间不宜过长。
微信扫码添加客服