猪肉被认为是每个人都吃的。最好的部分是五花肉。它肥瘦可口，但不油腻。有的朋友不喜欢肥肉，但是瘦肉更好吃，今天就来给大家介绍一下。介绍一种瘦肉的做法，用清蒸的方法让瘦肉松软可口，香气扑鼻，一起来看看具体步骤，一起来学习吧。
材料：猪前腿适量，洋葱1-2个，月桂叶/月桂叶约10片，胡椒粉适量，盐适量，鸡精适量。
实践：
1. 猪前腿去皮，切成长宽约4-5的大块
2. 将猪肉放入不锈钢锅中，撒上适量盐和胡椒粉拌匀。 （盐量不是刻意计算的，大概是每一块肉都均匀分布在全身。）
3. 将洋葱切成环状。如果你想要更重的味道，你可以用两个。
4. 让肉静置5分钟，将切好的洋葱铺在肉上，将月桂叶铺在表面。撒上一些鸡精。
5、高压锅里放半锅水，放在蒸格上，把不锈钢锅放在上面，盖上锅盖，大火蒸25分钟，再小火蒸一个小时。
6.时间到了，打开锅盖，拿出来吃。
尖端：
1、一定要用高压锅加压蒸，这样肉够软，味道够好。
2.一定要蒸格子。如果找不到放筷子的不锈钢架子，就用它。只是不要让锅浮起来。
3、使用高压锅时一定要注意安全，高压锅内要放足量的水。
清蒸瘦肉的方法已经为大家详细介绍过了。如果你想在家给宝宝做这个食谱，建议不要添加香叶或月桂叶，按照上述步骤完成准备。美味可口的辅食，但是瘦肉比较难消化，所以不要一次给孩子吃太多。
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