冬虫夏草有干和湿两种。鲜冬虫夏草的功效与干冬虫夏草相同，只是保存时间和方法不同。干冬虫夏草贮藏时间长，使用范围更广。患者需要购买时可到正规商店购买，以免买到假冬虫夏草干。也主要是因为冬虫夏草干的价格很贵，而且假的不能达到吃后治愈或保养身体的效果，那么冬虫夏草干怎么吃呢？
冬虫夏草干吃法如下：
虫草泡水：
取冬虫夏草1克，洗净放入杯中，倒入适量开水盖住杯中，待水温适宜后饮用，每次浸泡虫草5～6次，饮用最后一次浸泡后加水，再加入虫草咀嚼片吞服。就是熬中药，时间一般在40分钟到1小时。如果处方中还有其他中药，则冬虫夏草一般单独煎炸，以免其有效成分被药渣吸收而浪费。
虫草粉：
每日取一定量的虫草研末，空腹用温开水或淡盐水冲服，每日2～3次。
虫草汤：
当各种高汤或骨高汤在出锅前煨1-2小时左右，锅内放入适量的虫草。汤煮开后，吃肉喝汤，嚼食虫草。一般冬虫夏草和老鸭一起小火炖1-2小时。
虫草粥：
将虫草适量洗净，与米饭一起煮沸。粥煮好后，喝粥，吃虫草。
虫草气泡酒：
取虫草10-20克，浓度较高的粮食酒500毫升，将虫草捣碎，装入干净的玻璃瓶中，倒入酒液，封口，置阴凉处，经常摇晃瓶子至促进有效成分充分溶解，两个一周后打开，过滤去渣，饮用。早、中、晚各饮10-20ml。冬虫夏草在白酒或米酒中浸泡一段时间后再饮用。不管以上哪一种方法，总算可以吃到冬虫夏草了。
怎么吃干虫草。如果患者盲目食用，会刺激身体健康，对患者的身体造成极大伤害。并且在购买药品时要注意其保质期，不要购买过期或破损的干冬虫夏草。
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