许多人特别喜欢吃街头小吃。街边小吃很多，都是街边小吃。街头小吃的食物很好吃，所以大家都很喜欢吃。许多人因为出名而住得很远。 ，所以我会去这样的地方吃街边小吃，街边小吃，哪怕是太远了，那么吃街头小吃有什么危害呢？
街边小吃依旧红火，香喷喷的栗子糖、香辣串烧、晶莹剔透的糖葫芦、闻起来臭又好吃的臭豆腐……当然，这些诱人的街边小吃可能隐藏着食品卫生的隐患。吃东西的后果会“伤害”你的身体。那么这些零食的具体危害有哪些呢？
炸臭豆腐
街边烤臭豆腐串是历年“经久不衰”的街头小吃之一，在冬天也同样受青睐，尤其是年轻人。
然而令人难以置信的是，这些臭豆腐基本上都是由黑加工点生产的，而且几乎没有正规的食品加工厂生产这种街头食品。
在黑色加工点，生产环境、生产工艺、卫生标准、原材料质量、储存环境和生产人员的健康状况都无法得到保证。
为了降低加工成本，黑色加工场所经常反复使用油炸臭豆腐，反复使用的食用油过氧化值超标，有致癌风险。
“美女”栗子
中国人在饮食上对色、香、味都非常讲究，而冬季流行于街头的香喷喷、色泽鲜艳的栗子无疑是最美味的小吃之一。
然而，越是美丽动人的栗子，可能潜伏的危机就越多。一些不法商贩为了让栗子看起来又黑又亮，在炒栗子时会加入不准用于食品的工业石蜡。工业石蜡含有致癌物质，食用过多可能导致脑神经和肝脏病变。
这些就是吃街头小吃的危害。街头小吃没有任何许可证。所以，如果吃了之后有什么副作用，很多店主是不会赔偿的。街头小吃最大的危害就是会出现不卫生的现象。碰巧，如果街头食品不卫生，很容易拉肚子或肠道不适。
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