早餐一定要吃饱，不仅要吃饱，还要有营养。我们不难发现，很多人选择早餐的时候，一定要有鸡蛋。鸡蛋很有营养，含有很多对人体有益的物质，而且味道很好。但从长远来看，早餐只吃鸡蛋好吗？早餐会不会太营养？让我们来看看！
三餐一定要吃全早餐，因为毕竟距离上一顿晚餐还有12个小时左右，是三餐中间隔时间最长的，占据了一天中的一半时间。好好吃饭，不要自欺欺人。
一个成年人每天的热量需求量约为12600 kJ（3000 kcal），其中早餐应提供全天所需热量的25-30%，约为3137-3765 kJ（750-900 kcal），而两份一个鸡蛋提供的热量只占摄入量的18.4%到22%。由于热量供应不足，鸡蛋中的优质蛋白质会被用来补充热量，在体内“燃烧”，很可惜。
长此以往，会出现营养不良和营养缺乏的问题，这对成长中的孩子来说更为重要。如果早餐只有一瓶牛奶和一个鸡蛋，那么早餐就只有两种食物不合格。无论是牛奶和鸡蛋，还是主食，每种食物都有一定的营养价值。只有合理搭配，才能最大程度地被人体吸收利用。
单一营养或缺乏营养都会对我们不利，由此我们也可以看出，长期早餐只吃鸡蛋好不好？答案当然是不好。只吃鸡蛋会导致营养单一，无法补充人体所需的营养。时间长了，会给我们带来很大的伤害！
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