我们常见的有绿豆芽、黄豆芽，甚至还有黑豆芽。这是第一次听说黑豆营养价值丰富，黑豆芽也不例外。有营养价值的食物，黑豆芽的做法有哪些？为了帮助大家解答疑惑，我在查询了食谱方面的书籍后，特地总结了以下内容，方便大家了解一下。
练习一：
材料：油1汤匙，蒜瓣3-4瓣，红辣椒半个，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙（为了颜色好看，我放了红辣椒，没关系）
实践：
1、黑豆芽去皮去根，洗净沥干，大蒜切片或捣烂，红辣椒切丝；
2.锅中倒入油，6-7%热时，加入大蒜炒香，加入红辣椒翻炒；
3.加入黑豆芽，加盐，翻炒片刻，加入鸡精
方法二：
材料：黑豆芽。胡萝卜、木耳、粉丝、熟芝麻。盐、鸡精、米醋、糖、辣椒油。
1、黑豆芽去根，去豆皮洗净，胡萝卜去皮，洗净切丝，木耳泡软，洗净切丝，粉丝用温水浸泡备用；
2. 将水放入锅中，煮沸。水烧开后，将黑豆芽、木耳、胡萝卜丝、粉丝放入锅中焯一下。取出冷水放凉控制水分；
3. 将黑豆芽、胡萝卜丝、木耳丝、粉丝放入锅中，加入盐、鸡精、米醋、糖、芝麻、辣椒油，搅拌均匀，装盘。
黑豆芽的做法有哪些？以上内容是对黑豆芽的两种详细做法的介绍。相信大家现在应该明白了。你是不是和我一样，看到方法就流口水了？那你自己去看看吧。
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