很多时候我们的腹泻是由不洁的饮食引起的，比如我们吃的食物被细菌污染了，或者是放久了的食物。不管是什么原因引起的腹泻，生病后都应该采取积极的措施进行治疗。一般来说，成人腹泻在轻度病例中可以自行恢复。但如果是严重腹泻，如果治疗不积极，很容易影响胃肠功能，甚至诱发严重疾病。以下是一些常见的腹泻饮食疗法。
山楂泡水，山楂也是治疗腹泻特别有效的食物。去市场买那种干山楂，磨成粉备用。腹泻时，将适量山楂粉和红糖放入杯中，用开水冲服，每日3次饮用。患者可以尝试用水苏糖调理肠胃，治疗腹泻。苹果不仅可以治疗便秘，还可以治疗腹泻。一块石头杀死多只鸟是一件好事。煮熟的苹果对腹泻特别有效。先把苹果皮剥掉，然后切成小块，放入锅中，加入适量的水煮熟后再食用。
糯米：适用于脾虚泄泻者，有补气止泻之功效。唐代食医孙思邈说：“糯米适脾病，益气止泻。”可以用糯米配莲子、大枣、山药熬粥，加适量红糖服用。扁豆：有健脾和中和湿热两种功能。因此，不仅适用于脾虚型腹泻，也适用于夏湿型腹泻。脾虚腹泻可用炒扁豆15克、山药15克、茯苓10克、炒白术10克。煎剂的效果更为显着。或用白扁豆、山药和大米煮粥服用。夏热腹泻者，生白扁豆30～60克，煮汁分2～3次食用。或用白扁豆研末，每次12克，一日3～4次，温开水送服。也宜用扁豆花15-20克，水煎。
需要注意的是，腹泻的食疗只对轻度腹泻有效。严重腹泻必须住院治疗，特别是腹泻导致严重脱水，或引起机体酸碱平衡紊乱，必须到医院积极抢救。如果腹泻严重，不及时治疗，病人的身体就会虚弱无力，甚至会昏迷。
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