在我们的日常生活中，我们吃饭的时候往往不会想太多。很多朋友可能在吃完虾后也会喝柠檬水。一般认为海鲜和柠檬水会发生反应，对身体有害。这很糟糕。很多人不知道这种情况，一般也不太了解。那么吃虾可以喝柠檬水吗？我们通过下面的介绍来了解一下。
“吃海鲜后不要吃维生素C”，报告称：当大量维生素C和虾同时食用时，可能会导致“砒霜”中毒。不过专家也提醒，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或3斤以上的生绿叶蔬菜被认为是高剂量摄入维生素C。因此，一般不会吃海鲜时吃水果或蔬菜很危险。另外，金属元素很容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃头部。
另外，海鲜少吃，柠檬水少喝也没关系，喝一些牛奶、蛋清等能与重金属结合的蛋白质即可。通常100mg的砷会导致中毒死亡，这意味着一个人必须吃至少一公斤的海鲜和饮用含有维生素C的饮料，才可能导致砷中毒。一般情况下，吃海鲜和喝柠檬水不会引起中毒反应，但还是不建议一起吃。
以上介绍是关于吃虾能不能喝柠檬水的。平时要特别注意以上情况，还有很多其他的饮食问题需要注意。有时两者不分开吃。同时吃同一种食物后，可能会产生交互作用，对身体特别不利。
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